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打造全椒薄殼山核桃特色產業

時 間:2019年12月13日 10:00

地 點:縣政府網站

嘉 賓:

摘 要: 近年來,我縣深入貫徹習近平生態文明思想,牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”發展理念,結合林業增綠增效行動和鄉村振興戰略,堅持把碧根果種植作為推動鄉村振興的首位產業。全椒如何種好一棵樹,如何打造全椒薄殼山核桃特色產業,今天我們邀請了縣林業局局長陳興道來和大家聊一聊碧根果那些事。

訪談小結
2019年12月13日,縣政府網站邀請縣林業局局長陳興道做客在線訪談就我縣打造薄殼山核桃特色產業和廣大網友交流 。訪談嘉賓現場回答主持人提問5條,網友提問6條。訪談收到一定效果。
訪談詳情

主持人(2019/12/13 10:00:12)

近年來,我縣深入貫徹習近平生態文明思想,牢固樹立“綠水青山就是金山銀山”發展理念,結合林業增綠增效行動和鄉村振興戰略,堅持把碧根果種植作為推動鄉村振興的首位產業。今年10月我縣還成功舉辦了2019中國首屆碧根果采摘節。全椒如何種好一棵樹,如何打造全椒薄殼山核桃特色產業,今天我們邀請了縣林業局局長陳興道來和大家聊一聊碧根果那些事。

歡迎您,陳局長!請您和廣大網友打個招呼。

 

陳興道(2019/12/13 10:03:56)

廣大網友,大家上午好。



主持人(2019/12/13 10:04:20)

碧根果是什么?它來自于哪里?請您簡要介紹一下樹和果。



陳興道(2019/12/13 10:04:55)

薄殼山核桃原產于美國密西西比河及其支流兩岸,其生長的氣候、土壤等條件和我們全椒相近,所以全椒是適宜生長區域。碧根果是薄殼山核桃樹上結的果,是世界著名干果,其核仁味道香甜可口,又富含多種維生素和多種微量元素,是構成人體生理反應酶的重要元素,核仁含油70%以上,以不飽和脂肪酸為主,而且油脂中不含任何膽固醇,經常食用降血脂、降血壓,降低冠心病發病率,促進心腦血管健康。



主持人(2019/12/13 10:06:23)

請您介紹一下,截止至目前,全椒種植碧根果規模情況?



陳興道(2019/12/13 10:07:02)

我縣從2014年開始大規模種植薄殼山核桃,到目前全縣已發展面積5.2萬畝,位居華東地區縣級規模之首,造林公司和大戶達62家,其中連片栽植500畝以上的規模企業22家。技術管理水平也處于國內同行業領先位置,已建立6個國家林業局山核桃工程技術研究中心試驗示范基地,1個國家級山核桃林下經濟示范基地,1個薄殼山核桃博士后工作站。規劃到2022年發展到10萬畝,到2030年發展到15萬畝。


主持人(2019/12/13 10:09:12)

今年預計能采收碧根果多少?都銷往哪里?價格情況如何?



陳興道(2019/12/13 10:09:46)

通過過標準化栽培管理,部分地塊已開始掛果, 2019年遇到歷史上罕見的大旱,全縣碧根果產量仍達100噸以上,占今年全國總產量20%。目前由于產量少主要作為種子銷售和鮮食用果銷售,小果每斤在35元左右,大果每斤在40元左右。



主持人(2019/12/13 10:10:45)

規模種植與深加工緊密聯系才能打造更佳的經濟效益,我們在碧根果深加工這一塊,有何考慮,目前進展如何?



陳興道(2019/12/13 10:11:30)

要想碧根產業健康發展,必須實現一產二產和三產融合發展,我們正在積極招商有實力的企業到全椒投資辦廠,同時也謀劃本地有實力的食品加工企業上馬加工產品,一是加工果仁,開發碧根果醬、碧根果乳汁和碧根果仁穗,二是當量產達到2000噸以上,開發碧根果食用油。



主持人(2019/12/13 10:12:47)

碧根果市場潛力巨大,很振奮人心,下一步,全椒在這一塊還有什么打算?



陳興道(2019/12/13 10:13:28)

一是大力宣傳。結合全椒走太平文化和舉辦碧根果采摘節活動大力推介全椒碧根果及其系列產品,宣傳碧根果保健作用,讓更多的人了解碧根果。結合慢城旅游開展碧根果采摘、開發觀光旅游、森林康養等文化活動。充分發揮各類媒體宣傳主導作用,爭取央視報到和省級以上報刊宣傳,擴大全椒碧根果影響力和知名度。打造碧根果特色堅果小鎮。 二是以石沛鎮太禾公司為核心,打造碧根果特色堅果小鎮,建立全椒碧根果研究所,選育適合當地的優質品種,研發加工系列食品;建立碧根果博物館,挖掘碧根果歷史文化及發展過程史,展示碧根果各類品種和產品;建立中國碧根果交易市場集散地,把中國碧根果銷往全國,走向世界;結合慢城旅游,把太禾公司薄殼山核桃園區建成森林康養、休閑、觀光特色示范基地。



主持人(2019/12/13 10:15:16)

下面是和網友互動的時間,請您回答網友的提問。



陳興道(2019/12/13 10:15:38)

好的。




網友(2019/12/13 10:15:45)

聽說,碧根果不但盛果期長,而且樹質也挺好,我們門前屋后想種幾棵這樣的樹,哪里能買到樹苗???



陳興道(2019/12/13 10:16:32)

六鎮鎮長林公司和石沛鎮太禾公司是我縣薄殼山核桃良種繁育基地,有品種苗木,大家可前去購買。



網友(2019/12/13 10:17:16)

碧根果,就是那種長長的山核桃嗎?曾在三只松樹買過,很貴的,全椒有如何規模種植,為何不打出全椒的碧根果品牌?全椒在這方面有想法嗎?


陳興道(2019/12/13 10:17:54)

3到5年后,全椒碧根果將大量進入市場,必須堅持走綠色發展之路,建立行業標準,加強食品安全檢查,提高果實品質和質量,逐步培育適宜全椒的特色品種,創立全椒碧根品牌,讓全椒碧根果產品進入全國走向世界。



網友(2019/12/13 10:18:49)

今年十月份,我在全椒參加過首屆碧根果采摘節,場面很盛大,只可惜我沒看到大規模的采摘場面,希望能多組織這樣采摘場面宣傳啊,到現在都沒看到樹長什么樣?



陳興道(2019/12/13 10:20:08)

我們謀劃每年舉辦一次采摘節,不斷擴大全椒碧根果知名度。



網友(2019/12/13 10:20:57)

我曾在網上看到碧根果油賣,好貴的,既然全椒有規模種植,能否有這樣的油賣啊,看得見的果,看得見的油,放心??!



陳興道(2019/12/13 10:21:43)

目前由于產量小,大量油進入市場還不行,現在只有牧龍山公司和廣平麻油廠有開發的少量碧根果食用油,大家可提前預訂。



網友(2019/12/13 10:22:24)

聽說種植碧根果,縣里有補貼啊,具體怎么補的呀?



陳興道(2019/12/13 10:23:04)

連片種植100畝以上,縣財政每畝補助3000元,分6年兌現,當年驗收合格后補助1000元,以后5年都要經驗收合格后,每畝每年補助400元。



網友(2019/12/13 10:23:55)

發展碧根產業本人認為非常好,既生態環保,又有經濟效益,希望能常年聘講在碧根果栽培方面有經驗專家學者為全椒種植戶做技術支撐,為他們解疑釋惑。



陳興道(2019/12/13 10:24:44)

我縣碧根果產業發展的支撐單位是國家林業局山核桃工程技術研究中心,聘請國家木本油料首席專家姚小華和安徽省薄殼山核桃首席專家作為全椒產業發展的技術專家,同時縣林業局也成立技術服務工作組,常年服務企業和大戶,提供產業發展的科技保障。



主持人(2019/12/13 10:26:25)


全椒以薄殼山核桃“一棵樹”為突破口,砥礪打造優勢產業,推動鄉村振興,探索了一條具有全椒特色的產業富民新路子,真正實現了政府得生態、企業得利益、農民得實惠。衷心地希望全椒打造中國碧根果之都能夢想成真,我們拭目以待。今天由于時間的關系,訪談就到此,下期再見。




陳興道(2019/12/13 10:38:37)

謝謝各位網友!


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